Capodanno a Bologna Hotel Bologna - Hotel Internazionale nel centro di Bologna, vicino alla stazione ferroviaria
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Capodanno a Bologna

Aspettando il 2022 ...

Il Capodanno al Bistrot!

La magica atmosfera del centro di Bologna ti aspetta per iniziare l’anno con una piacevole serata a Il Portico Bistrot dell’Hotel Internazionale.

La serata, aperta ai Clienti della struttura ed agli esterni, sarà l’occasione per gustare le scelte gastronomiche dello Chef Mario Bruno che, da bravo padrone di casa, accompagnerà gli Ospiti in un viaggio nel buon gusto fino al brindisi finale per dare il benvenuto al 2022.

Costo della cena: € 70 a persona
–> Menu Bimbi: € 25 a persona (6 – 12 anni)


Menu Bimbi

Per i più piccini Chef Mario Bruno propone:

Primo
Lasagna della tradizione Bolognese al ragù (1, 2, 5)

Secondo
Cotoletta con patate (2, 4, 7)

Dolce
Gelato alla vaniglia (1, 2)

A mezzanotte:
Brindisi speciale per i piccini ancora svegli


La Cena di Capodanno è acquistabile direttamente online dal Booking Engine in fase di prenotazione della camera oppure acquistando il Pacchetto nella pagina Offerte

Per prenotare solo la Cena, si prega di contattare il ricevimento dell’Hotel Internazionale +39 051 245544 – per verificare disponibilità e modalità di pagamento.

 

Il Menu di Capodanno

Entrée
Calice di Benvenuto
Mini tramezzino integrale con crema di zucchine
e gambero saltato (1, 4, 7, 8)

Antipasto
Sformatino di funghi su vellutata di carote e curcuma (1, 2 )

Primo
Lasagna al pesto con crumble di pistacchi (1, 2, 3)

Secondo
Reale di vitello arrosto con patate duchesse (4)
oppure
Filetto di branzino al forno con patate duchesse (4, 8)

Dolce
Crema al mascarpone su torta al caffè
con riccioli di cioccolato e polvere di cacao (1, 2, 7)

 

A mezzanotte Chef Mario Bruno offrirà brindisi con
Prosecco DOC Salieri, cotechino (7), lenticchie,
uva (4) e frutta secca (3)

 

€ 70 a persona
Coperto, Acqua e caffe inclusi, vino à la carte escluso


 

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